Που θα φάνε με... ασφάλεια!

Η ημέρα έναρξης του Παγκοσμίου πρωταθλήματος της Σαγκάης πλησιάζει και οι διοργανωτές παίρνουν τα μέτρα τους, προκειμένου να μην υπάρξουν ευτράπελα. Ετσι, την Πέμπτη, έδωσαν στη δημοσιότητα μία λίστα με εστιατόρια της κινεζικής πόλης, τα οποία θεωρούνται ασφαλή για τους κολυμβητές και τους υπόλοιπους αθλητές
των αγώνων.
Με τον τρόπο αυτό, οι ιθύνοντες προσπαθούν να καθησυχάσουν την ανησυχία που υπήρχε, όχι τόσο για την ποιότητα του φαγητού, όσο για το ενδεχόμενο να βρεθεί κάποιος αθλητής... ντοπαρισμένος εξαιτίας του φαγητού!

Πιο συγκεκριμένα, έρευνες έδειξαν ότι σε πιάτα που σερβίρονται σε πολλά εστιατόρια ανιχνεύεται η ουσία clenbuterol, η οποία βρίσκεται στη λίστα των απαγορευμένων ουσιών της WADA, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως από τους Κινέζους αγρότες.

Ο υπεύθυνος της οργανωτικής επιτροπής για θέματα υγιεινής, Ξιέ Μινκιάνγκ, δήλωσε ότι στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία που περιλαμβάνονται ως ασφαλή στη σχετική λίστα, ελέγχθηκε τόσο η αλυσίδα παραγωγής, όσο και οι συνθήκες παρασκευής των φαγητών.
ΠΗΓΗ:sentragoal