Frentsos, J.A. and J.T. Baer.International Journal of Sport Nutrition
Ο δεύτερος στόχος στην επίτευξη μιας καλής διατροφής αθλητών είναι οι σωστές ποσότητες πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε τρόφιμα όπως το τυρί, κρέας, ψάρια, αυγά, μπιζέλια, φασόλια, σόγια, ξηροί καρποί και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.
Οι κολυμβητές χρειάζονται 1,2 έως 1,7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό του βάρους του σώματος τους κάθε ημέρα. Χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη στην αρχή της εποχής όταν προσπαθείτε να ενισχύετε και να δυναμώσετε τους μύες σας.
Αυτό το μέρος της διατροφής σας είναι σημαντικό επειδή βοηθά τους μυς σας να γίνουν ισχυρότεροι. Η πρωτεΐνη δεν είναι τόσο σημαντική όσο οι υδατάνθρακες για τους κολυμβητές αλλά χρειάζεται καθημερινά. Σιγουρευτείτε ότι πρωτεΐνες που τρώτε είναι χαμηλές σε λιπαρά . Οι μέθοδοι μαγειρέματος είναι επίσης σημαντικές - προσπαθήστε και επιλέξτε τα ψημένα στη σχάρα ή ψητά και αποφύγετε τα τηγανιτά όποτε είναι δυνατό.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου